Un sentiment très étrange vous envahit en contemplant les eaux du
Bosphore, chenal entre deux mers qui traverse Istanbul du nord au sud,
de la mer Noire à la mer de Marmara. Ici finit l’Europe, ici commence
l’Asie... À cheval sur deux continents, la ville se souvient parfois
qu’elle fut la Byzance des Grecs, la Constantinople de l’Empire romain
d’Orient et la capitale des sultans ottomans...
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