lundi 17 août 2015

Economie, Gastronomie, la #Bière, les #brasseries artisanales quadrillent le territoire, France,

En 2014, les Français ont consommé 19 956 millions d’hectolitres (en hausse de 2,1% par rapport à 2013). Une filière dynamique, qui a vu fleurir ces dernières années de nombreuses brasseries artisanales sur tout le territoire.
Cette carte, réalisée en prenant en compte les acteurs brassicoles adhérents à l'association Brasseurs de France, montre les différentes brasseries présentes en France métropolitaine.(Usinenouvelle.fr)
En rouge : les entreprises brassant plus de 5000 hectolitres par an En jaune : les entreprises brassant moins de 500 hectolitres par an En violet : les entreprises brassant de 500 hectolitres à 5000 hectolitres par an

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