Gastronomie, la nouvelle pomme Redlove, qui ressemble à une tomate!

Elle n'est pas transgénique mais simplement le fruit de croisement de pommes naturelles. 
Celle-là, quand on la croque, c'est incroyable. Sa chair est rouge vif. La Redlove été créée en Suisse mais les pommiers sont en train de pousser dans les Alpes-de-Haute-Provence, dans le Lot-et-Garonne. Dans le rouge, il y a des molécules - appelées anthocyanes - qui sont bonnes pour la santé

Vous pourrez faire des tartes rouges ou du cidre rouge!